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Les produits tripiersàl'honneur - par Ange le 09/11/2008 @ 12:43
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Produits tripiers En novembre, plein feux sur les produits tripiers avec Family Tripes ! 20 recettes fabuleusesàdécouvrir en vidéo avec environs 1 recette par jour. Néo tête de veau Nuggets de rognons de boeuf Brochettes de coeur de veau Tortillas Foie de veau cafémarsala Poêlée de rognons de porc aux champignons
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La recette de chefs - par Ange le 19/11/2008 @ 20:52
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Foie gras Jacques et Laurent Pourcel,"Le Jardin des Sens"àMontpellier et"Maison Blanche"àParis revisitent la pomme avec un mariage origina ...
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Pomme de terre et pistache :étonnant et plein de douceur. - par Ange le 23/11/2008 @ 17:45
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Recette La pomme de terre comme on ne s'y attend pas : mélange de saveur pour un maximum de douceur : Ratte du Touquetàla crème de pistache. Voir la recette.
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- par Ange le 23/11/2008 @ 18:10
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Recette La"Fine" de Ratte du Touquet, c'est une pomme de terreàla saveur délicate, parfaite pour la cuisson rissolée. Façon risotto, la recette.
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Les pommes de terre en risotto ??? - par Ange le 23/11/2008 @ 18:11
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Recette La"Fine" de Ratte du Touquet, c'est une pomme de terreàla saveur délicate, parfaite pour la cuisson rissolée. Façon risotto, la recette.
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Saumonàl'unilatérale - par Ange le 26/11/2008 @ 20:56
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Recette de saumon La pomme et le saumon s'unissent pour donner une saveur douce aciduléeàun plat tout en fraîcheur. Recette du saumonàl'unilatérale aux pommes ...
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Pour changer de l'incontournable tarte aux pommes - par Ange le 26/11/2008 @ 21:15
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Dessert Une idée de dessert léger et vitaminépour terminer un repas en douceur. Chauf froid d'Ariane aux orange, la recette.
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Recette de Noël - par Ange le 08/12/2008 @ 23:10
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Recette Poularde Les fêtes de fin d'année approchent, la volaille estàla fête ! Voici des recettes originales, pour certaines faciles et d'autres délicates... ...
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Recettes de chef ! - par Ange le 15/12/2008 @ 22:14
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Recette de chef Didier Metzelard, restaurateur de Nancy nous présente ses recettes. Toutes sont des créations personnelles qu'il nous livre aujourd'hui. Les recettes de Didie ...
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La Mousse au chocolat selon F. Aubertin - par Ange le 18/12/2008 @ 18:34
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Mousse au chocolat La traditionnelle mousse au chocolat revisitée avec des fruits et desépices selon F. Aubertin, chef du Petit Robinson. Voi ...
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Dernières mises à jour 09/01/2009 09:54
